Nieuwe metamorfose voor Kwai-Wan

Chinees restaurant Kwai-Wan is sinds april 2018 in handen van Jack ‘Chang’ Liu en zijn vrouw Olivia. In die vier jaar heeft het restaurant zoals veel horecabedrijven in een achtbaan gezeten, al kon Kwai-Wan met de afhaalcounter de schade nog enigszins beperken.

Het cornaspook werd ook afgewisseld met veranderingsplannen van de eigenaren, die vlak voor de eerste lockdown een deel van het restaurant opofferden voor een beter lopend buffet.

Na de laatste lockdown besloten ze het restaurant niet meer te openen voor het Chinese a la carte, maar er een sushi counter van te maken. Die staat nu na een testfase aan de vooravond van de opening. Sushi Ichironn heet de nieuwe zaak. Je kan er sushi bestellen, afhalen maar ook ter plekke eten.

De klassieke Chinese afhaalcounter met de klassieke Nederlands-Chinese gerechten blijft WEL BESTAAN. Wat dat betreft blijft alles bij hetzelfde. Alleen het restaurant gedeelte krijg een andere bestemming.

CHINEES – INDISCH
RESTAURANT KWAI-WAN
Maaspoortweg 285-289
5235 KW ‘s-Hertogenbosch
T: 073 6 42 62 62
M: info@kwai-wan.nl